Saltar para o conteúdo
Notícias

4.ª Humboldt Fest celebra a cultura alemã em São Paulo

Jovem sorri ao servir salsichas num prato num evento ao ar livre com comida típica e pessoas à volta.
Neste artigo
  1. Gastronomia alemã na 4.ª Humboldt Fest
  2. Música, dança e sustentabilidade no Colégio Humboldt
  3. Informações - 4.ª Humboldt Fest

A 4.ª edição da Humboldt Fest realiza-se este sábado, dia 29, e convida o público a mergulhar na riqueza da cultura alemã. O encontro reúne tradições e costumes do país, com especial destaque para a gastronomia e para a celebração de um momento.

A festa, já uma tradição, integra as comemorações dos 110 anos do Colégio Humboldt, situado em Interlagos, na Zona Sul da cidade de São Paulo, e está aberta a todos os visitantes.

Gastronomia alemã na 4.ª Humboldt Fest

A culinária alemã estará em evidência, com uma vasta selecção de especialidades tradicionais disponível para provar. Entre as opções encontram-se o conhecido Eisbein, ou joelho de porco, e vários tipos de salsicha, como Weisswrust, Kalbsbratwurst e Schublig.

Os visitantes poderão ainda saborear Kartoffelpuffer, uma panqueca alemã de batata, e Älplermagronen, massa preparada com uma mistura de batata e queijo, além de outras iguarias. Na zona de sobremesas, haverá Strudel, Brezel e Cuca.

Música, dança e sustentabilidade no Colégio Humboldt

Para quem pretende entrar no espírito de uma autêntica OktoberFest, o evento disponibilizará diversas variedades de chope. A festa alemã inclui também espectáculos de dança, música ao vivo, insufláveis gratuitos, tômbola e outras actividades.

Ao longo de todo o evento, o Colégio Humboldt irá disponibilizar contentores de resíduos, com o propósito de tornar mais fácil a deposição correcta do lixo e o encaminhamento de materiais para reciclagem.

A medida dá seguimento às iniciativas promovidas nos eventos do Colégio, que reforça sempre a sustentabilidade como um dos pilares do ensino. No último Arraiá, mais de 16 kg de latas e garrafas de plástico foram enviados para reciclagem. Foram também encaminhados para reaproveitamento 11kg de liners, papel siliconado que protege o verso adesivo das figurinhas.

A correcta separação dos resíduos permite que os materiais recicláveis sigam para reciclagem e regressem ao ciclo de utilização.

Os bilhetes podem ser comprados antecipadamente na plataforma Clube do Ingresso por R$ 30. No dia do evento, o valor será de R$ 60. As crianças até aos 7 anos têm entrada gratuita.

Informações - 4.ª Humboldt Fest

  • Data: 29 de agosto
  • Horário: das 12h às 18h
  • Local: Av. Eng. Alberto Kuhlmann, 525 – São Paulo
  • Bilhetes: R$30 antecipado ou R$60 no dia

Mais informações: https://www.clubedoingresso.com/evento/humboldtfest2026?utm_source=chatgpt.com

Neste momento

Miguel Ângelo Figueiredo

Miguel Ângelo Figueiredo é enólogo e consultor especializado em divinograo, com experiência na análise de castas, terroirs e processos de vinificação. Dedica-se à divulgação da cultura vínica portuguesa e acompanha de perto as tendências, produtores e práticas sustentáveis associadas ao universo do divinograo.

Comentários

Ainda não há comentários. Seja o primeiro!

Deixar um comentário