A 4.ª edição da Humboldt Fest realiza-se este sábado, dia 29, e convida o público a mergulhar na riqueza da cultura alemã. O encontro reúne tradições e costumes do país, com especial destaque para a gastronomia e para a celebração de um momento.
A festa, já uma tradição, integra as comemorações dos 110 anos do Colégio Humboldt, situado em Interlagos, na Zona Sul da cidade de São Paulo, e está aberta a todos os visitantes.
Gastronomia alemã na 4.ª Humboldt Fest
A culinária alemã estará em evidência, com uma vasta selecção de especialidades tradicionais disponível para provar. Entre as opções encontram-se o conhecido Eisbein, ou joelho de porco, e vários tipos de salsicha, como Weisswrust, Kalbsbratwurst e Schublig.
Os visitantes poderão ainda saborear Kartoffelpuffer, uma panqueca alemã de batata, e Älplermagronen, massa preparada com uma mistura de batata e queijo, além de outras iguarias. Na zona de sobremesas, haverá Strudel, Brezel e Cuca.
Música, dança e sustentabilidade no Colégio Humboldt
Para quem pretende entrar no espírito de uma autêntica OktoberFest, o evento disponibilizará diversas variedades de chope. A festa alemã inclui também espectáculos de dança, música ao vivo, insufláveis gratuitos, tômbola e outras actividades.
Ao longo de todo o evento, o Colégio Humboldt irá disponibilizar contentores de resíduos, com o propósito de tornar mais fácil a deposição correcta do lixo e o encaminhamento de materiais para reciclagem.
A medida dá seguimento às iniciativas promovidas nos eventos do Colégio, que reforça sempre a sustentabilidade como um dos pilares do ensino. No último Arraiá, mais de 16 kg de latas e garrafas de plástico foram enviados para reciclagem. Foram também encaminhados para reaproveitamento 11kg de liners, papel siliconado que protege o verso adesivo das figurinhas.
A correcta separação dos resíduos permite que os materiais recicláveis sigam para reciclagem e regressem ao ciclo de utilização.
Os bilhetes podem ser comprados antecipadamente na plataforma Clube do Ingresso por R$ 30. No dia do evento, o valor será de R$ 60. As crianças até aos 7 anos têm entrada gratuita.
Informações - 4.ª Humboldt Fest
- Data: 29 de agosto
- Horário: das 12h às 18h
- Local: Av. Eng. Alberto Kuhlmann, 525 – São Paulo
- Bilhetes: R$30 antecipado ou R$60 no dia
Mais informações: https://www.clubedoingresso.com/evento/humboldtfest2026?utm_source=chatgpt.com






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